Veronika, nejstarší z pěti sester propadla chovatelství, nejen v jeho lesku, ale i s veškerou jeho dřinou, která občas není ze sedla koně vidět. Malý rodinný statek existuje od roku 2000 ve Statenicích, jen několik málo kilometrů od Prahy. Tehdy ho založili „na zelené louce“ Veroničiny rodiče.
Mladá chovatelka je absolventkou České zemědělské univerzity v Praze, obor Chovatelství a v současné době ve studiu pokračuje, tentokráte se zaměřením na živočišnou produkci. A aby toho nebylo málo, čerstvě úspěšně ukončila na Karlově univerzitě obor Vychovatelství a samozřejmě je držitelkou licence cvičitele.
Veronika se převážně zabývá rekreačním ježděním, ale i drezurou a parkurovým ježděním. Je to její srdcová záležitost. My jsme ji a její „žačky“ navštívili přímo při tréninku, abychom viděli vše na vlastní oči a našim čtenářům zprostředkovali informaci postavenou na reálných základech, tedy těch správných a autentických informacích.
Nás však také zajímalo, v čem je rodinná farma ve Statenicích jiná a proč by ji měli naši čtenáři navštívit. „Každému zvířeti se věnujeme intenzivně a individuálně. Jsme u něho od porodu až do jeho dospělosti, případně porážky. Mají svá jména, nejsou pro nás pouze čísla a kusy ve stádě. Klademe důraz na šetrnost a láskyplnost. Například krávy dojíme ručně. Respektujeme přirozené životní cykly a potřeby každého jedince“, sdělila nám s naprostým přehledem Veronika.
„Nepoužíváme hormonální přípravky, antibiotika a ani jiné nežádoucí chemikálie. V případě potřeby užijeme homeopatika, byliny a vitaminy. Spolu s vakcinací se ukazuje tento přístup jako ekologický a efektivní. Díky tomuto způsobu chovu, kvalitní potravě a dostatku pohybu jsou naše zvířata zdravá a získané produkty kvalitní a chutné.“
Více se dozvíte na webových stránkách: www.jkagira.cz
Osobní foto: Archív Veroniky Froňkové
Text a ostatní foto: Lenka Žáčková